僕は同年代になかなかいないのだが、マイ包丁というものを2本持っている。 それぞれステンレス製の刺身包丁(柳葉包丁)と、ノーマルの出刃包丁である。 正直もっとゴツい出刃包丁と、もっと長い柳葉包丁が欲しいと思っているが、専門職ではないので保留してい…
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