レシピ
コインランドリーの洗濯物が乾くまでの待ち時間で書き上げようと四苦八苦。いつでもどこでもパソコンで作業、中元です。 さてさて。ここ最近はこのブログ的にかなり良案だと個人的には思われるアイデアがぽこぽこ閃いたり頂けたりと、そういう意味ではかなり…
今日は仕事が夕方まであったので、どうせ暇するならと急遽夜釣りに行こうと決めた。 ーが、潮見表を見てびっくり。釣り場に着くころには、スーパーバッド（う〇ち）なコンディションだと判明したのだ！！！ これは普通なら釣りを中止するレベルだぜ。―しかし…
久しぶりに口座をのぞいて驚いた。 結構な額の金がそこに入っていたからだ。明細を見て気付いたが、ボーナスがあったことを完全に失念したのだ。(結構と言っても、僕の生活水準で、という話だけど) とはいえ、別のブログで記事にしたのだが、最近は意識して…
こんな寒波の中釣りに行ったら死ぬので、何を記事にしようか本気で迷った。キュレーション物も良いんだけど、現在調査中のため、すぐすぐのアップは無理ゲー。 そんなことを考えながら冷蔵庫を開けて閃いた。そこには僕が『神過ぎる！！』と思う調味料が2本…
降雪と凍結のため、仕事が2日連続早上がりになった。(まぁ休日に振り替えただけなんですケド) にしても、とんでもなく寒い。寒すぎる！⛄革靴なので熱がどんどん奪われ、室内なのにつま先の感覚がないでござる。 こういう時は、暖房をガンガンにして布団に包…
2020年は、下手すれば人生で一番釣りに出かけた年かもしれない。それは、今年書き上げた記事数をみてもよくわかる。(自己ベスト・84記事です) さて。こないだ酔っぱらいながらアップしたInstagramの方で宣言しちゃったのだが、2021年は累計40万HITを目標に、…
一応こちらの記事の続編ですな。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com 料理そのものの写真は既にインスタ投下済みなものの、今回はちゃんとボリュームが出るのか不安を抱えつつ、記事にまとめてみる所存。 View this post on Instagram A post shared by 俺…
2020年の終わりの始まりが始まった。 実は今年、ニートをしていた頃(2015年)を超えて、開設以来一番記事を書いている一年となっている。もちろんこの時点で、だ。 とにかく、なるべく毎週日月更新を目指したこと、そのために企画を大量に打ったってことが良…
この記事をアップする２週間前の話になるのだが、そこそこのサイズのキスを中浦で三匹釣り上げた。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com 動画だとハッキリわかるのだが、アタリそのものは頻発していたため、魚影は確実に濃かったはず。 www.youtube.com それ…
ここ2年くらい、右手の手荒れが尋常じゃなく酷い。 理由はよくわからないが汗疱というものが大量にでき、寝ている間にポリポリやっちゃうのが主な原因で、荒れてない自分の手を本当に長い間知らないほどである。 こうなると海水もヒリヒリして、特にアミエビ…
今日は雨で、明日は仕事。ついでに潮は小潮なので、いよいよ釣りをしない週末が来てしまった。久しぶりのロス感だぜ。 しゃーない。実は1個、日記系の企画を進行中だが、それが仕上がるのは来週。だからなんか書かないと、更新が1週間無いままになる。それは…
この記事は、こちら↓の続きである。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com 自己ベストを多分更新している数釣りを終え、酔い止めによる眠気もあり、コテンと寝落ちした僕。 やはりというか、起きたらすぐ支度しないと仕事に遅刻するレベルに寝坊寸前だったの…
こないだ『ぬし釣り』ライフの再現を目指し、ソロキャンプをしたことは、既に記事にしたためた。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com pochihiko-inunosuke.hatenablog.com ―しかし、その記事の興を削いではいけないということで、カッタイ話や、反省まで行…
前回の準備編で書いたが、この連休は全力でソロキャンプ(独りキャンプ)を満喫する。ぬし釣りっぽい生活に一番近いのは、多分このスタイル。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com ルールはすでに書いたが、旅の狙いはまだ書いてない。だから、夥しい欲望を丁…
これは前回の記事のお話。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com ふと思いつきで、『ウナギを釣った貯水池の裏』を攻めたところ、その日の本命マハゼを含む、色々な魚を釣ることができた。 ―そして同時に思ったことがある。 『絶対にまだまだ魚は居るし、大物…
こないだの釣りは、驚きと喜びに満ちた時間であった。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com そして持って帰ってきた釣果は、結局こんな感じ。ウナギは44㎝ありました。 (ギギの存在感半端ねぇ) ―となれば検証したいのは、『食べ比べ』、もとい『味の違い』で…
こないだ、江田島キャンプに行ったのは、既に記事にしたわけですが。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com pochihiko-inunosuke.hatenablog.com そこで、こんな『特産品』を買ったのですよ。 shop.yumeplaza.com 僕は市場に行った際、やたらと高級そうな調味…
コロナ禍の影響で、大好きな寿司屋『たかくら』が5月くらい？から休業してしまっていた。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com ―しかし、ようやくそれも落ち着いた今、堂々と寿司を食いに行ける状態になったという情報が入ってきた。 おお！これは！行かねば…
こないだの休みは、萩を一人でぷらぷらしながら、日本海の海の幸を堪能し、美味しいお土産を買って1つの記事にまとめちゃうもんね～とたくらんでいたのだが････｡ わお。見事なコーヒー牛乳色だなぁ。 川がこんな状態で、大雨警報も出てるのに、行けるワケね…
画像フォルダを漁っていると、超大好きな『天丼』の画像が出てきて、まさに垂涎であった。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com 「食いて―食いてーでも萩に行く時間も金も無い～天気悪い～よっしゃ、来週行こう！」 ―しかし、一旦謎の決意をしたものの、天丼…
前回こんな記事を”喋った”。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com だからというワケじゃないのだが、今日無性に釣りに行きたくなり、ふと潮見表をみれば大潮だと判明。しかも満潮は夕マズメとドンピシャ！ 釣りの神様が背中を押しているかのような天啓。だが…
この5ヶ月、コロナ禍でずっっっっっと『SABAR』に行けず、本気で禁断症状が出るレベルにもやもやしていた。 だがついに、先日ここに再び行くことが叶ったのだ。感涙のレベルで、道中のアストラムラインでも心が躍っていた。 ―もはや説明はこの以前書いた記事…
僕は子どもの頃から魚が大好きである。そのせいか、母は魚料理のレシピに強くなり、父は居酒屋の魚料理に詳しくなった。 熱量をもってそんな環境に生きた僕なので、やはり未だに、『ただでさえ旨い魚を、もっと旨く食うにはどうするか？』を常々考えている。…
最後に船に乗ったのはいつかなぁと思いめぐらすと、記事にすらしてない、2年前のイカメタルが最後だった。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com だからこそ日頃から、色んな方の釣行記を読んだり聞いたりするたびに、『あーあ、船乗りてえナア』とそわそわし…
まず、結論言うと、やっとむっちゃくちゃ釣れた！三度目の正直、大達成！ そう、コノシロである。今は調理を終えて、誰にあげようかとかそういう嬉しいことを久しぶりに考えている。 さてさて。今回の釣行は何というか、すごく心温まる時間でもあった。今日…
すごく私的な報告だが、現在米を抜くというダイエット中である。(必要な炭水化物は、飲むヨーグルトやキャベツでゲット) ガチでやれば猛烈な勢いで痩せることはわかっているが、今回はペースをそこそこにしたいので、ちゃっかり晩酌は続けている。(白ワイン…
個人的には猛烈に不思議なのだが、↓の記事のアクセス数が安定して高い。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com 本当に不思議だ。阿多田島で1泊2日した弾丸企画よりも、中関で投げ釣りフィーバーした釣行記よりも、その数値と上位にいる長さは圧倒的だ。 ―でも…
前回、こんな記事を書いた。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com 僕はこの中で、『調べもの』と『推測』は行っているのだが、『実証』がまだだ。つまり、僕の推測が通用するか、きちんと試さねばならない。 ―ということで早速、三密を徹底して避けつつ、サ…
魚を食べる際、皆さんはどの調理法が好きだろうか。ちなみに僕は基本なんでも好きなのだが、1つだけ『そんなにハマっていないもの』がある。 それは【ソテー】だ。 何故かというと、多分腕が無いだけなのだが、フライパンで作ると水気と旨味が飛んで、パサパ…
釣魚として、そしてスーパー等でお馴染みの大衆魚として、【アジ】をご存じない方は極めて稀だと思う。 だからこそ、種々雑多の情報があちこちに溢れ、釣り方も調理法もほぼ体系化されている印象だ。広く浅い情報は、レッドオーシャン状態である。 こういう…
