前回のあらすじ
前回の記事を読んでクレメンス！！
pochihiko-inunosuke.hatenablog.com
はい。ということで人生初のウィンターキャンプ。いよいよ日もとっぷりと暮れて、本格的に寒さが強まり、生命の気配に乏しい冬の寒さに包まれてきた。
そんな時は暖を取ろう。温かい飯を食おう。それが正解なのだ。多分。ということでここからは、そんな温かいキャンプ飯のお話である🔥
第四章 オルゴ・デミーラの如く
僕が今回選んだキャンプ飯は、事前準備編の記事でも触れているが、【火鍋】だ。たまたま知ったのだが、実はカルディは美味しい火鍋を出していることで有名だった。
ちなみに同行者の先輩は、豚汁を作っていた。ショウガをその場ですりおろしたり、ゴマ油を大量投下したりと、こだわりの詰まった美味なる汁でしたよ😋
―さて。早く準備を始めないと、完全に闇に包まれる。じゃけん鍋で煮込みましょうねー。
開封してみると、思った以上に赤い。ちょっとした危険色から全力で「俺、辛いぜ」というのが伝わってくる感じ、すごく好きだ。
東南アジア系のスパイシーな香りがする。昔行ったベトナムや台湾の屋台を思い出す。そんな火鍋に、僕はどんな具材を選んだか。
それは、道の駅で見かけた、いわゆるジビエだ。惜しみも無く、まずは、シカのウィンナーをぶち込んでいく。
スーパーで買った野菜セットと合わせて煮込むだけで、こんなうまそうな見た目になる😋
早速一口。おぉ、辛い🌶！！だがこのエスニックな辛さ、嫌いじゃない！！
物理的にも味覚的にもぽっかぽか♨これは良い鍋ですわ！！シカ肉もクセが無くて美味しいし！！！
―だが、僕の狙いはここからだ。僕の火鍋のコンセプトは、完全なる思い付きだが、どんどん変化することである。
さながらオルゴ・デミーラのように、だ。わかる人にだけ、このネタは伝わればいい。ちなみに僕がきちんと自分で完クリしたドラクエは、5と8だけである。
ということで第二形態は、ガーリック大量投下！！
ちなみに使っているナイフは、「見たことある！！」というインスピでヒマラヤのショーケースから取り出してもらったオピネルのそれである。
当初はビクトリノックスの十徳を買おうと思ったが、売ってなかったのでこっちにした。だが、かなり気に入っているので、不満のない、むしろ満足な買い物だった。
さて。第二形態はメインの具材も変える。放牧牛の餃子だ。これはエエ出汁をガンガン分泌してくれまっせ！！！！！！
数分煮込んだだけだが、案の定原型は留めなかった。まぁ、その分スープに還元されたということで。
まだまだ！！「ぐははははっ！」の第三形態は、なんとイノシシのウィンナーだぜ！！
写真に撮り忘れたが、さらに道の駅で買った「たけのこ」も追加しております。これをまた、新しく買ったシェラカップで「ハフムシャッ」と頂く。
そして最終形態は、実は焚火台の隅っこに見切れている、シカ肉のロース(ブロック)だ。これをオピネルでザクザク切ってから、鍋にぶち込む。
待っている間に新しいビールを頂く。余談だが、僕はキャンプで「あぁ、酔った🍶」という感覚になったことが一度もない。なんででしょうね。
そして、出来上がり！！
ちょっと味と香りがワイルド過ぎたので、ここで黒瀬スパイスを投入。イイ感じに臭みを消して、味をプラスして、こりゃぁよかったですよ！！
はい。その後はしばらく二次燃焼の美しさに見惚れつつ、暖を取った。
そして、冬の山の上となれば、空気は澄み渡り、町の光も遮られ、星が大変綺麗に夜空で瞬いているのが見えた。まぁ、上手く撮れませんでしたが🥺
はい。その後は23:00頃を境に、最初の方で設営していただいたニーモのヘキサライトの中へ移動。
これがまぁ、どえりゃぁ快適じゃった！！
暖かいを通り越して、もはや暑いレベルのテント内！心も体もぽっかぽか♨今年は電気代が異常だったので、来年はストーブ、買おうかな！！！
―そしてここからいよいよ、夜のキャンプ飯の〆が始まるのであった。
そう、酒だ。熱燗🍶だ。
これも道の駅で買っていた、山猿の濁り酒を････
シェラカップで熱燗に♨
口にした瞬間、喉が、胃が、内側からじんわりと熱くなり･･･
良い酒を飲んでいることが秒で理解った瞬間だった。
控えめに言って、最高でした♨その後はベーコンを炒めては、バカまぶしと黒瀬スパイスで頂くという、贅沢な晩酌を満喫です🍶
その後は、近況報告に加え、最近読んで面白かった本の話などを1時間くらい重ね、大体日付が変わるくらいの時刻で就寝を決意💤
がさごそとテントに潜り、デビュー戦の寝袋、Snagpak ELITE3に包まる･･
嗚呼、こちらも最高でした♨暖かい！！！柔らかい！！！いつでもどこでも快眠でっせ★
てことでWikipediaで大貝獣物語のページを読んでいたら、知らぬ間に寝落ちしておりました。
明日もまた、未知のワクワクが僕を待っている。そんなことを、たぶん考えながら。
ということで後編、変態的にこだわった朝食編(仮題)に続く！！！
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