俺のぬし釣り

自然の生き物とたくさん出会うことを目指して。

レシピ

冬なので・・・。ちょっと違う食い方で魚の食味を考える。

寒すぎる。どうやら僕のいる地域は雪が降るという噂もある。 勘弁してくれ。釣りどころか外に出るのもメンドクサイではないか! ・・・やむなし。 忘年会等が立て込んで、公私共にワヤな状況なので、しばらくはお茶濁し企画で色々頑張ろうっと。 ということで、…

10000HIT記念企画。 寒波来てるけど離島で1泊2日・サバイバルフィッシングやってみた! ~最終部・望郷の夜、そして・・・編~

これらの続きから。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com pochihiko-inunosuke.hatenablog.com あらすじを述べると、阿多田島という島で24時間、自給自足&釣りを行うというファンキーな釣行に繰り出し、正午の時点で食事はムラソイ4匹、夕方までの時点でカ…

10000HIT記念企画。 寒波来てるけど離島で1泊2日・サバイバルフィッシングやってみた! ~第二部・試練の昼編~

こちらの続きから。 pochihiko-inunosuke.hatenablog.com あらすじを述べると、阿多田島という離島(本州からそんな離れてはない)で24時間、自給自足と釣りを行うというイカレポンチな釣行に繰り出し、正午の時点で食事はムラソイ4匹(大人二人)という状況で第…

10000ヒット記念企画予定。 釣った魚でバーベキューをしてみたい。 焼いてみよう編

時はまたまた五月初旬に遡る。 不安半分、期待半分でフィッシングレイクたかみやに繰り出した僕たち。 蓋を開けてみれば、初心者の友達2人が3匹を釣り、僕はボーズというなんだかなぁ、嬉しいけどなぁという結果に。 陰鬱なムードが漂う中、僕たちはもう一つ…

まだ見ぬ水産物の可能性を求めて。 カメノテ編

まずは明けましておめでとうございます。 忙しかったり頭痛かったりでこんな日まで更新を引っ張ってしまったが・・・。 早速最初の更新に入ってみよう。 今日は久しぶりの「まだ見ぬ水産物の可能性を求めて」シリーズ。 テーマは岩の隙間によくいるアイツ。 カメ…

まだ見ぬ水産物の可能性を求めて。 ヨメノサラ編

寝坊してしまった。 日頃の疲れをその日の内に打ち消す方法を見出さないと、なんつーか、休日も起きれないね。 今年も残り少なくなってきたが、果たして僕は釣りに行けるのだろうか。 働けど働けど我が暇増えざるなり。ぢっと手を見ても、日陰なのでよく見え…

野草定食を作ってみた。

やってきた不定期企画。 前回の野池ドライブの時、お腹が空きすぎてトチ狂った僕は、気付いたら「帰ったら食べよう」と実は野草を摘んでいたのであった。 心の奥底では、こんなにドライブしまくったんだから、記事3つくらい書かんとやってらんねーという思い…

まだ見ぬ水産物の可能性を求めて。 やらかした編

これはつい最近のお話。 僕は珍しく、空腹で目を覚ました。 お腹が空いた。しかし、その時はちょうどカップ麺もお菓子も蓄えが無かった。 ビールはあったが、つまみもないのに飲んでも仕方がない。 冷蔵庫を開けてみるも、たまったま食材を切らしていた。 卵…

上品な魚料理を作ろう! クロダイ編

先日、とあるネタを思いついたので、釣りに出かけた。 が、その時撮った写真を保存したSDカードの接触が悪く、どうにもこうにもPCに取り込めない。 携帯とPCを直で繋ぐケーブルもどっかいったので、色々と詰んでいる。 このままでは記事を書けないではないか…

釣堀のススメ。 弁天池編

僕の持論だが、「魚釣りしてみたい!」って人は、まずゲームから入って、次に釣堀に行くと良いと考えている。 理由を簡単に言うと、まずはバーチャルな世界という非常にハードルが低いところで魚釣りの感じを知っておいた方が、スムーズに現実のそれに入りや…

野草を食べ、いや、飲んでみよう!

前回の記事を書いてから、僕の心には引っ掛かるものがあった。 <a href="http://pochihiko-inunosuke.hatenablog.com/entry/2015/05/27/192947" data-mce-href="http://pochihiko-inunosuke.hatenablog.com/entry/2015/05/27/192947">野草を食…

ぬしの味。

今日も今日でレシピのお話。 ちなみに今日は久々の休みだったのだが、山口の天気は大荒れで、とても釣りなどできたものではない。 新しいコンテンツとか、開拓したい釣り場とかのネタばっかり溜まるので、フラストレーションがふつふつとクる。 まぁそれはさ…

ツナ缶の新しい使い方。

先日は久しぶりに釣りに行ってみたが、結果は見事ボウズ。 その為相変わらずネタが枯渇気味。 ってことで今回もまた料理のお話。 今回の材料は、「ツナ缶」。 別にカツオ缶でも構わないが。

美味い魚。

今日は休み。 ということで久々に釣りに行こうとしたら大雨。 仕方がないので今日は料理をすることにした。

意外?な調理法。 その1

今回は、魚、及び海産物の食べ方について述べようと思う。 大抵、1種類の魚につき、2つ3つは定番の食べ方がある。 アジならフライや塩焼き。 サバなら竜田揚げか煮付け。 カレイなら唐揚げかこれまた煮付け。 サケならムニエルかソテー。 こんな具合だ。 だ…